2005-03-19から1日間の記事一覧

はじめてのキムチづくり

職場の韓国人の女の子主催の、キムチづくり教室に行きました。前日に下準備した白菜を持参して、いざ教室へ。まず大根をたくさん千切りに。私のテーブルには職場の女性職員さんがいました。トントントン…と手早くきれいに切っていく様は美しかったなあ。…